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薪ストーブのある暮らし2

ストーブに似合うから・・・と思いきって買った青色の『ル・クルーゼ』の大きな鍋。

冬の間はその鍋におでんの材料を入れ、
いつもストーブの上で「グツグツ、グツグツ」。

そんなおでんでさえ、気分だけは豪華ディナーにも勝てる気がする。

それは薪ストーブがあるから・・・。

あたたかなストーブの火を見ながらの食事は、
あたたかな雰囲気もつくってくれる。


おでんのネタもきれた頃、次の料理はポトフ。

中身の具はおでんとほぼ同じ野菜。
料理方法もおでんと同じストーブの上で煮込むだけ、
違うのはスープ。

決して手を抜いているわけじゃないのよ!!

それでも喜んでくれる家族。

不思議と気持をやさしくしてくれる。

ポトフに飽きた頃には 「カレーのルー入れてみようかな?」


青色の『ル・クルーゼ』は休む暇もなく今年の冬も大活躍!!

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